ዜና
-
የደረቁ ፍራፍሬዎችን ያቀዘቅዙ
በበረዶ የደረቁ ፍራፍሬዎች በብዙ ጥቅሞቻቸው ምክንያት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቅ ትኩረትን አግኝተዋል ፣ እና የወደፊት እድገታቸው ብሩህ ነው።በደረቁ የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ካሉት ዋና ዋና ጥቅሞች አንዱ ረጅም የመቆያ ህይወት ነው።በረዶ-ማድረቅ ሂደቱ ከፍራፍሬዎች ውስጥ እርጥበትን ያስወግዳል, ይህም እንዲያደርጉ ያስችላቸዋል.ተጨማሪ ያንብቡ -
የደረቁ አትክልቶችን ያቀዘቅዙ
በቀዝቃዛው የደረቁ አትክልቶቻችን ተፈጥሯዊ ጣዕማቸውን፣ ቀለማቸውን እና አልሚ ምግቦችን ለማቆየት በጥንቃቄ ተመርጠው ተዘጋጅተው ስራ ለሚበዛባቸው ግለሰቦች፣ ከቤት ውጭ ወዳዶች እና ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የተመጣጠነ ምግብ ለማከማቸት ለሚፈልጉ ሁሉ ምቹ ያደርጋቸዋል።የቀዘቀዙ አትክልቶቻችን ከምርጥ እርሻዎች የመጡ እና…ተጨማሪ ያንብቡ -
ጤናማ የመክሰስ አዝማሚያ የቀዘቀዘ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ፍጆታ ይጨምራል 2023-2028
በአለም አቀፍ ደረጃ በረዶ የደረቁ የአትክልትና ፍራፍሬ ገበያ በሚቀጥሉት አምስት አመታት የ6.60% CAGR ያስመዘግባል።በመካከለኛ ጊዜ፣ የምግብ ማቀነባበሪያ ዘርፍን ማስፋፋት እና ለመብላት ዝግጁ የሆኑ የምግብ ምርቶች ከፍተኛ ፍላጎት፣ በተጠቃሚዎች ዘንድ፣ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል።ተጨማሪ ያንብቡ -
በአውሮፓ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የአትክልት ገበያ ለእድገት ተዘጋጅቷል።
ከ 2023 እስከ 2028 ከፍተኛ የእድገት እምቅ አቅምን በማሳየት በአውሮፓ የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ገበያ ላይ የቅርብ ጊዜው አጠቃላይ የኢንዱስትሪ ትንተና ታትሟል ። ሪፖርቱ በሚቀጥለው f ውስጥ ከ 7.74 ቢሊዮን ዶላር ወደ 10.61 ቢሊዮን ዶላር የሚጠበቀውን የገበያ ዋጋ ያሳያል ። ..ተጨማሪ ያንብቡ -
በረዶ-የደረቁ ፍራፍሬዎች - ገንቢ፣ ጣፋጭ እና ማንኛውንም ቦታ ለመውሰድ ቀላል
በረዶ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀም የተጀመረው በ15ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ነው፣ ኢንካዎች ፍሬዎቻቸው እንዲቀዘቅዙ እና በከፍታ ቦታ ላይ እንዲደርቁ ሲያደርጉ አነስ ሲያውቁ ጣፋጭ፣ ገንቢ እና ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ቀላል የሆነ የደረቀ ፍሬ ፈጠረ። ጊዜ.ዘመናዊው የበረዶ ማድረቂያ ሂደት አለው ...ተጨማሪ ያንብቡ -
በበረዶ የደረቁ ፍራፍሬዎች ጤናማ ናቸው?
ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ እንደ ተፈጥሮ ከረሜላ ይታሰባል-ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና በተፈጥሮ ስኳር የተሞላ ነው።እንደ አለመታደል ሆኖ ፍሬው በሁሉም መልኩ ለግምት ይጋለጣል ምክንያቱም የተባለው የተፈጥሮ ስኳር (ሱክሮስ፣ ፍሩክቶስ እና ግሉኮስን ያካተተ) አንዳንዴ ከተጣራ ሱጎ ጋር ይደባለቃል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የቀዘቀዙ አትክልቶች ለምን ይምረጡ?
ብዙ ጊዜ በበረዶ የደረቁ አትክልቶች መኖር ይችሉ እንደሆነ አስበው ያውቃሉ?አንዳንድ ጊዜ እንዴት እንደሚቀምሱ ትገረማለህ?እንዴት ይታያሉ?ስምምነቱን ይምቱ እና የደረቁ ምግቦችን ይጠቀሙ እና ብዙ አትክልቶችን በጣሳ ውስጥ ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ።በረዶ-የደረቀ ምግብ በበረዶ የደረቁ አትክልቶችን ወደ ውስጥ መጣል ይችላሉ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
በረዶ ማድረቅ ምንድን ነው?
በረዶ ማድረቅ ምንድን ነው?የማቀዝቀዝ-ማድረቅ ሂደት የሚጀምረው እቃውን በማቀዝቀዝ ነው.በመቀጠልም ምርቱ በንፅፅር ግፊት ስር በረዶውን ለማትነን በሚታወቀው ሂደት ውስጥ ይደረጋል.ይህ በረዶው ፈሳሽ ደረጃውን በማለፍ በቀጥታ ከጠንካራ ወደ ጋዝ እንዲለወጥ ያስችለዋል.ሙቀት ከዚያም appl ነው ...ተጨማሪ ያንብቡ